一杯優(yōu)質(zhì)的普洱老茶,擁有醇厚順滑的滋味
持久純正的陳香,濃烈且持續(xù)的茶氣
對于鐘情于普洱的茶友來說
陳年普洱茶值得細(xì)細(xì)品嘗,用心感受
新印普洱茶系列
今天小編為大家介紹一款
收藏品飲價值上乘的新印普洱茶系列
2006年“中茶”商標(biāo)使用人和云南六大茶山茶業(yè)有限公司推出“中茶”系列茶餅,包括紅印圓茶、綠印圓茶、藍(lán)印圓茶、橙印圓茶、鐵餅圓茶、云南七子餅茶等六款茶餅。2007年開始,六大茶山傳承生產(chǎn)該六個產(chǎn)品的基礎(chǔ)上又推出了雪印圓茶。
時光流轉(zhuǎn),歷經(jīng)15年陳化的時代臻味,香氣隨著時間逐漸收斂,融于茶湯當(dāng)中,呈現(xiàn)出豐富的茶韻。
還納藏原有精粹配方,涵蓋了無紙紅印的歷史,早印時代的紅印、綠印、藍(lán)印產(chǎn)品,又增加了后印時代的雪印、云南七子餅茶、鐵餅圓茶,每一款都有著時間賦予的驚艷。
老茶的正確打開方式
如何將一餅老茶的滋味口感,發(fā)揮到極致?
很重要的一點就是沖泡!!!
把握正確的沖泡方式,激發(fā)老茶的滋味
才能享受到難得的酣暢淋漓
老茶內(nèi)斂含蓄,意味著慢熱
其香氣、滋味等被“藏”起來
深沉飽滿的韻味難以展現(xiàn)
需通過醒茶,喚醒老茶的活性
消除雜味,使老茶更加適口
明代文人曾闡述:“精茗蘊(yùn)香,借水而發(fā),無水不可與論茶也”;“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣”;“八分之水,試十分之茶,茶只八分耳”。
古有水之輕重,今有水之軟硬。
富含鈣、鎂離子稱之為硬水,反之則為軟水。
用硬水泡茶,湯色偏暗、味道變淺,有顯著的澀味。
所以,泡茶優(yōu)選軟水。
泡茶與水的品質(zhì)關(guān)系,正如才子佳人,完美如斯。
好茶須有好水相配,方能相得益彰。
品飲老茶時,可適當(dāng)增加投茶量
并掌握泡茶的正確方法
能夠不斷地提升老茶帶來的歡愉
更能讓杯中的老茶綻放耀眼的光芒